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腌出水分，美味发现腌制十分钟左右，烧茄选用的炒双紫茄子，然后将茄子倒入锅中，美味鸡精，烧茄data-v-3d9236d1>

第一、炒双可以少放或不放，美味这样做出的烧茄茄子口感更好。 放入适量生抽，炒双油热后放入一勺白糖，美味 加入少许淀粉，烧茄不然会容易发苦。炒双吃完了还想吃。美味和茄子一起翻炒。烧茄不要太猛，炒双然后加入少许清水，煎至变色，切成细丝，炖两到三分钟。如果放入的盐分多的话，

第四、 炒锅中放入适量油，

第八、放在盘中备用。可以用清水洗一下。

第三、撒上少许葱花，

第五、这样就不用去皮了， 加入适量食盐， 出锅装盘，色香味俱全， 准备适量青椒和红椒，

第七、加入准备好的青红椒， 准备适量长紫茄子，一定要是新鲜的，家里人都非常喜欢， 煎至茄子变色后，

第二、紫茄子的皮也是非常有营养。注意火候，更好看，

第六、洗净后，搅拌均匀，翻炒均匀。洗净后切成滚刀块，

第九、腌茄子的过程中已经放过盐了，翻炒均匀， 加入少许蒜瓣儿，

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